110831 九陽豆漿機DJ13M-C08

也不曉得是哪條神經不對

自從上次聽人家說九陽豆漿機比九陽神功還神之後

一向愛喝豆漿的我竟上網購買"大陸製"的九陽豆漿機

九陽豆漿機是Made in China沒錯

所以拍賣網上幾乎都是向大陸代購

因此原廠的九陽豆漿機都是220V

小弟較重視的是保固+售後+安全

但台灣只有特力公司代理

且代理的都是舊款商品(還賣超貴)

有一天晚上  無意間在森森購物看到夜間特賣+新會員折500元

因此原價4990的九陽豆漿機DJ13M-C08(這款還可煮粥耶)折購後剩3750元

還送價值980的三皇三家皇家卡

所以當然趕緊下訂一台回來 

兩天後宅急便就送到了

包裝上已不見簡體字  全改繁中板

上面貼有Giligo的保證卡貼紙

附贈的皇家卡也在裡面

包裝算是相當完整安全
內容物品像良好，保護也作的不錯
看不出是大陸製品

雖然網路上很多人請人在大陸代購220V的原廠貨
且有一堆220V轉110V的方法
但我還是覺得避免買到山寨機
還是買台灣代理的110V較有保障(且我用3750購入這款應是划算了)

正品的機底長像(聽說在大陸的山寨機很多，要小心)

跳過一堆商品介紹.....
手癢的我竟在半夜一點開始想試試看它有多神
首先我先將黃豆洗淨後浸泡約一小時
然後就依照說明書開始煮豆
過了約8分鐘我才發現設定錯誤
原本應設定煮黃豆，結果設定成煮五穀
趕緊再依說明書指示停機5分鐘後重新設定並啟動
然後...我就到客廳上網工作了
時間一分一秒過去
整個廚房開始瀰漫一股又香又濃的豆奶味
那是記憶中小時候媽媽煮豆漿的回味
我一邊上網一邊聞著特濃奶豆味  真是一大享受
但是......這個味道未免也太濃了吧
趕緊衝到廚房一看，哇靠!! 豆漿機吐奶了!!!!!!
吐的比我小孩吐奶還誇張~

看樣子應該吐奶很久了(原因...我想是因一開始我錯誤的設定兩次造成豆渣泡過多吧!!)

看到慘狀後差點昏倒

因為吐出來沾黏在豆漿機上的豆渣都硬掉了

最後只好全部倒掉清洗

光再清洗那些硬掉的豆渣就快累死我了

忙完後...蝦密...快凌晨四點了

早上7:30起床送小孩上學後
不死心的我發揮實驗家精神打算再重做一次
這次豆子洗完後只泡約10分鐘

水位也很注意在警戒範圍內

這次設定有很注意
設定在"黃豆"上

我用的黃豆是在家樂福買的"青的農場"非基因改造黃豆
原產地還是來自加拿大

過了約20分鐘就完成了
果然如大家所說的容易
打開後一看 豆渣沒我想像的多

之前就有作一下功課
為了怕豆渣快速硬化難清洗
我馬上把機蓋泡入水中(贈送的塑膠容器桶我不敢拿來裝熱豆漿，但適合當浸泡桶)

哇!! 金黃色的豆漿出現了

當然豆渣可濾亦不可濾
視個人口感而定

濾出來的豆渣也很香
有網友拿來後製其他食品
聽說也相當好吃
但我應該沒那麼多時間再去搞那些了

抓住第一時間浸泡與清洗是很重要的
因為豆渣乾掉後真的很難清洗

馬達下方用牙刷即可輕鬆清洗乾淨

這次煮豆時間約21分21秒

上菜囉~~
好奇心作祟，來玩個超級比一比...
你分的出哪一杯是一般市售桶裝豆漿與手工製豆漿嗎?

答案揭曉......
左邊較白色那杯是我每天必喝的義美無糖傳統豆漿
右邊較黃色那杯是豆漿機煮出來的豆漿
至於味道......真的差很大
特別是溫熱時喝入口    
豆漿機煮出來的豆漿真的是又香又濃

[後記]
雖然第一次實驗失敗花了很多冤枉時間與精神
但是相信上手後應該會順手
未來還會嘗試綠豆薏仁與五穀粥等
總之，為避免塑化劑與顧及衛生
食品DIY應該是最健康的~~